Skip to main content
فهرست مقالات

تاثیر تراکم بوته و زمان برداشت بر خصوصیات کمی وکیفی ریشه چیکوری (Cichorium intybus L.) مقاله

نویسنده مسئول:

نویسنده:

علمی-پژوهشی (وزارت علوم)/ISC (9 صفحه - از 529 تا 537)

چکیده:

در این آزمایش، بررسی اثر تراکم بوته و زمان برداشت بر عملکرد کمی و کیفی دو اکوتیپ و یک رقم اصلاح شده گیاه چیکوری، در مزرعه تحقیقاتی شرکت قند قزوین طی سال 1391 انجام شد. دو اکوتیپ بومی ایران، از مناطق زنجان و کاشان و یک واریته زراعی وارداتی بنام اورچیز در سه تراکم کشت (6 و 12 و 18 بوته در متر مربع) با سه زمان برداشت (10 و 30 شهریور و 20 مهر ماه) در قالب آزمایش فاکتوریل با سه تکرار مورد بررسی قرار گرفت. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر اصلی ژنوتیپ برای بیشتر صفات از جمله عملکرد ریشه، درصد و عملکرد اینولین معنی‌دار بود. تراکم بوته بر درصد اینولین تاثیر نداشت ولی موجب افزایش معنی‌دار عملکرد ریشه و عملکرد اینولین گردید. تاخیر در زمان برداشت موجب افزایش درصد و عملکرد اینولین شد ولی بر عملکرد ریشه، تاثیر معنی داری نداشت.

Effects of plant density and harvest time on various two ecotype and one variety of Chicory was examined at Qazvin Sugar Factory Research Station in 2012. Three genotype of Chicory (two ecotypes of Zanjan and Kashan and one denveloped variety named Orchis) with three plant densities (6, 12, and 18 plants/m2) and three harvest dates (31 August and 20 September and 11 October) were considered using a factorial design with three replications. The result of ANOVA showed that main effects of genotype were significant for most traits including root yield, inulin content and inulin yield. Inulin content was not affected by the main effect of plant density but the main effect was significant for both root and inulin yield. A delay at harvest time caused a significant increase on the inulin content and inulin yield; however, it did not have a significant effect on the root yield of Chicory. The maximum root yield (40.2 t/ha) and inulin yield (5.37 t/ha) of Chicory were obtained for the Orchis variety treated with 18 plants per square meter.

کلیدواژه ها:

بریکس ، فروکتوز ، عملکرد ریشه ، واریته چیکوری ، درصد اینولین


برای مشاهده محتوای مقاله لازم است ورود پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.

لمشاهدة محتوی المقال یلزم الدخول إلی دخول الموقع.
إن كنت لا تقدر علی شراء الاشتراك عبرPayPal أو بطاقة VISA، الرجاء ارسال رقم هاتفك المحمول إلی مدير الموقع عبر credit@noormags.ir.

You should become a Sign in to be able to see articles.
If you fail to purchase subscription via PayPal or VISA Card, please send your mobile number to the Website Administrator via credit@noormags.ir.